photo Responsable du service qualité en industrie

Responsable du service qualité en industrie

Emploi

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Maison Mauranes, du Pain, des Gâteaux, du Chocolat. Le TRAVAIL FAIT MAISON est le TRAVAIL BIEN FAIT Maître Artisan Boulanger-Pâtissier depuis presque 60 ans - Faisons connaissance ! Nous sommes une boulangerie-pâtisserie artisanale et familiale, fondée en 1965 par Michel et Josette Mauranes, reprise par leurs enfants et petits-enfants. Aujourd'hui, nous comptons 70 salariés répartis sur 7 boutiques et une unité de production. Nos valeurs : « Les boutiques Mauranes sont des lieux agréables et authentiques qui reflètent bien l'image du Maître Artisan, qui propose des produits sains, goûteux et savoureux au prix juste. » Nous recrutons : UN(E) RESPONSABLE QHSE ET ASSISTANT(E) DE PRODUCTION Vous êtes titulaire d'une licence ou d'un master dans le domaine QHSE ? Alors ce poste est fait pour vous ! En tant que responsable QHSE et assistant(e) de production, vous devrez accomplir de multiples missions au sein de notre site de production et de nos 7 magasins. Vos missions : - QUALITÉ, vous êtes le garant de la distribution de produits de qualité, dans l'objectif de satisfaire le client - Vous participez et faites les comptes-rendus de nos commissions produits afin de définir[...]

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Commercial / Commerciale sédentaire

Emploi

Hyères, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Supervisée par un chef des ventes, notre équipe commerciale sédentaire est composée de 25 commerciaux dynamiques et passionnés, tous animés par un même objectif : promouvoir nos solutions digitales auprès des professionnels de l'immobilier. Structurée en petites équipes de 4 à 5 commerciaux, chacun d'entre eux bénéficie de l'encadrement d'un manager dévoué. Tous les membres de l'équipe partagent une véritable passion pour la relation commerciale, et ils s'attèlent à conquérir de nouveaux clients. Tu souhaites en savoir plus sur le quotidien palpitant de ce service ? Après une formation solide à nos méthodes, et grâce à l'accompagnement personnalisé de ton Team Leader et de la direction commerciale, tes missions consisteront à : - Effectuer des appels de prospection à partir de fichiers qualifiés - Gérer les demandes commerciales entrantes - Réaliser des présentations visio personnalisées de nos solutions - Fournir des conseils aux clients pour les fidéliser - Proposer des solutions complémentaires - Prendre en charge le cycle de vente, de l'identification des besoins à la livraison finale En somme, rejoindre nos équipes, c'est intégrer une communauté d'experts en relation[...]

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Téléprospecteur / Téléprospectrice

Emploi Agroalimentaire

Civens, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

CHARLES CHOCOLARTISAN, Maitre Artisan Chocolatier et Torréfacteur situé à Civens dans la Loire est spécialisé en fabrication de pâtes à tartiner artisanales et sans huile de palme. Pionnière et précurseur en la matière depuis 2009, l'entreprise aux valeurs durables torréfie, transforme et travaille le cacao et tous les ingrédients nécessaires à la parfaite fabrication de ses recettes. La chocolaterie Forézienne propose grâce à son savoir-faire des pâtes à tartiner, des tablettes de chocolat , des produits de chocolaterie ainsi que du thé et du café. Dans une entreprise à l'esprit familial, jeune et dynamique dirigée par Roland CHARLES, vous intégrerez l'équipe Commerciale. Votre mission : Réaliser une campagne de call / phoning auprès de professionnel de la GMS sur la 1ère quinzaine de juillet 2024. Nous recherchons un étudiant H/F issue du milieu commercial / téléprospection pour rejoindre notre équipe chocolatée. Profil : - Excellentes compétences en communication - A l'aise à l'oral - Bonne présentation Oral - Capacité à travailler efficacement en équipe et de manière autonome - Motivé(e) et dynamique Ce poste de courte durée offre une opportunité pour vous[...]

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Chocolatier / Chocolatière

Emploi

Montmorillon, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Chocolaterie/biscuiterie artisanale et familiale, centenaire. En chocolaterie, équipe de 8 chocolatiers. Nous recherchons un(e) chocolatier(e) pour remplacer un départ, dans notre atelier de Montmorillon dans la Vienne (86). Activités principales : - Confection de chocolats et confiseries en respectant les consignes de fabrication et le savoir-faire de la Maison - Poste polyvalent (enrobage, moulage, pochage, turbinage, etc.) - Rangement et nettoyage du poste de travail et du matériel selon les règles d'hygiène et les règles de gestion des marchandises - Garantir l'atteinte des objectifs de qualité, quantité, délais donnés par la hiérarchie Savoir-être : - Contribuer à l'ambiance positive et familiale au sein de l'atelier - Être rigoureux, appliqué, organisé, soigné et à l'écoute - Aimer travailler en équipe et faire preuve de polyvalence - Savoir travailler correctement avec un rythme soutenu quand c'est nécessaire Savoirs : - CAP / BTM Chocolatier ou justifier d'une solide expérience en fabrication dans les métiers de bouche (en chocolaterie ou pâtisserie serait un plus) - Encadrer, avec l'aide de toute l'équipe, des employés saisonniers qui ne connaissent pas le métier[...]

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Chargé / Chargée d'études environnement

Emploi

Quetigny, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Calidris recherche un/une "Chargé(e) d'études naturalistes, Zones Humides, pédologue ", basé(e) à Dijon. VOS MISSIONS : 1 - Vous serez principalement chargé(e) d'études des zones humides et/ou de la partie zones humides d'études. Vous caractériserez et délimiterez les zones humides par sondage pédologique. Vous préparerez vos expertises, réaliserez les sondages, identifierez et classerez les espèces végétales, traiterez et analyserez les données (SIG ), formulerez les conclusions sur la fonctionnalité des zones humides et les mesures ERC dans des notes, synthèses, rapports, en lien avec des chargé(e)s d'études, d'autres spécialités. 2 - Vous contribuerez aux autres études naturalistes en fonction des besoins et de vos compétences. VOTRE PROFIL : Bac+2 à Bac+5 en environnement/écologie, vous êtes un naturaliste, expert en zones humides. Vous avez idéalement 2 années d'expérience sur un poste similaire/approchant. Débutants motivés, vos candidatures seront étudiées attentivement. Personnes plus expérimentées, nous taillerons un poste à votre dimension. Vous maitrisez les sols (natures, propriétés ), les techniques d'inventaire, de caractérisation, l'analyse de données,[...]

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Chef pâtissier / pâtissière

Emploi

Chaspuzac, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Pour rejoindre notre équipe, en tant que chef pâtissier (e), vous serez responsable de la préparation et de la création de délicieux desserts pour nos clients. Vous serez amené (e) a gérer seul (e) la pâtisserie. Vous aurez pour responsabilités : - de sélectionner et doser les ingrédients pour la réalisation de pâtisseries. -Confectionner toute une gamme de pâtisseries, pâtes (feuilletée, sablée...), biscuits, confiserie. -Réaliser des pièces en chocolat. - Fabriquer de galettes et brioches des rois. -Effectuer le montage et la décoration des entremets avec soin et créativité. -Assurer la qualité et la fraicheur des produits en respectant les normes d'hygiène et de sécurités alimentaires. -Entretenir son poste de travail et nettoyer le matériel et les équipements. - Savoir être autonome et rapide. - Planifier la production selon les commandes de nos clients, les produits en stocks. - Être capable de travail en autonomie et dans un environnement rapide. - Être doté(e) d'un sens critique de l'organisation et de l'hygène. Une réelle expérience en pâtisserie préalable ainsi que les connaissances technique de préparation alimentaire sont nécessaires. Si vous êtes passionné[...]

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Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi

Falaise, 14, Calvados, Normandie

Aujourd'hui, votre équipe de FALAISE recherche un Agent de production en agroalimentaire F/H pour notre client leader sur le marché de la pâtisserie industrielle fraiche. Venez aider les équipes en production à préparer les meilleurs pâtisseries pour que ce moment de gourmandise soit réussi ! Pour accomplir cette tâche vous ferez : La sélection des meilleures formules de fabrication en suivant le planning de production, aussi bien des moelleux au chocolats que des tarte aux pommes. Attention, vous devrez surveiller et réguler votre ligne qui est automatisée donc garde l'œil sur le moindre gâteaux. Bien évidemment, vous opérerez dans un milieu agroalimentaire et donc les règles d'hygiène et de sécurité que vous devrez respecter, ainsi les impératifs de production : la qualité et les délais de production. Vous pourrez être amené à détecter les éventuels dysfonctionnements sur votre ligne et procéder au premier diagnostic pour intervenir ou faire intervenir le service maintenance qui sera toujours la pour veiller au bon déroulement de ta ligne. Votre profil : Vous êtes débutant et vous souhaitez découvrir. Vous aimez le relationnel et l'organisation ainsi que la rigueur[...]

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Ouvrier pâtissier / Ouvrière pâtissière

Emploi

Marssac-sur-Tarn, 81, Tarn, Occitanie

Manpower ALBI recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un Ouvrier pâtissier (H/F) Vos missions seront les suivantes : - Fabrication, production des masses ganaches et pralinés - Fabrication des spécialités : pâtes de fruits, bûches - Savoir réaliser un tempérage de couverture - Savoir réaliser des intérieurs : cadrer, mouler, dresser - Maitriser les techniques de finition et de décor - Effectuer le conditionnement des produits, emballage - Gestion des chambres froides (FIFO, nettoyage) - Gestion administrative (OF, traçabilité) - Identifier et gérer les approvisionnements des matières premières avec les magasiniers - Travail en équipe avec un préparateur de recettes - Participer à des évolutions de produits (essai et test en production) - Respect des procédures de sécurité et du service qualité Vous travaillerez du lundi au vendredi Horaires en 2x8 : équipe du matin ou de l'après- midi en fonction du planning, avec une amplitude entre 6h00 et 20h00 (6h00-13h00 ou 13h00-20h00) Vous avez une 1ère expérience en agroalimentaire? Ancien pâtissier, boulanger, ou métiers de bouche. Vous ne souhaitez plus travailler les week-ends?[...]

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Assistant / Assistante de service formation

Emploi

Seilh, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Tu aimes l'administratif, la formation et l'organisation ? Si toi non plus tu n'as pas envie de choisir, alors ne bouges pas, tu as peut-être atterri au bon endroit ! Nous c'est Agado, la tribu des curieux ! Nous sommes un centre de formation qui propose une offre à destination des professionnels, sur toute la France et qui est basé à Seilh, au Nord de Toulouse. Nous cherchons un nouveau membre pour intégrer notre tribu, afin de nous accompagner sur de nouveaux projets passionnants ! Aujourd'hui on cherche un(e) assistant(e) centre de formation pour renforcer notre équipe du centre de formation. En 2 mots, tu assures la saisie administrative liée à l'activité du centre de formation et tu apportes un appui logistique au centre. Les missions consistent à : - Gérer les demandes des formateurs et partenaires du centre, - Apporter un appui opérationnel et logistique au centre de formation avec l'équipe : repas, supports pédagogiques, organisation de la salle de formation . - Gérer la partie administratives des formations (inscriptions, appels et mails liés aux inscriptions), - Animer les réseaux sociaux , - Assister l'équipe lors de salons, forums ou appels entrants[...]

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Technicien(ne) organisateur(trice) de gestion de production

Emploi

Gerzat, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

La maison Le Lautrec produit et commercialise des chocolats de haute qualité, dont 100% des cacaos sont des grands crus pures origines de plantation. Claude et Elisabeth Déat déclinent avec leurs équipes une gamme d'exception de bonbons, macarons, tartinables, . en collaboration avec Pascal Brunstein, MOF chocolatier. Depuis 1994 et l'ouverture d'une première boutique à Chamalières, l'entreprise possède désormais 14 boutiques dans la France entière, ainsi qu'un site de vente par correspondance. Pour son laboratoire de Gerzat (63), la société recherche son organisateur-ordonnanceur (H/F). Sous la responsabilité directe des gérants, vous accompagnerez et supporterez les équipes de production (chocolaterie, pâtisserie, conditionnement) dans la fabrication des produits de la maison. Vous serez le garant des données techniques (gammes, recettes, temps opératoires, coût de revient, .), du paramétrage de l'ERP (EBP) et des procédures opérationnelles (gestion du stock, contrôles, traçabilité, hygiène, sécurité, .). En collaboration avec les équipes de production, vous gérerez le planning de production, dans un contexte de forte saisonnalité. Vous lancerez et ordonnancerez les[...]

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Responsable de centre de formation

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Seilh, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Vous avez l'âme d'un leader, l'esprit d'un stratège et un cœur de pédagogue ? Ne bougez pas, vous êtes au bon endroit ! Nous c'est AGADO, la tribu des curieux ! Nous sommes un centre de formation qui propose une offre à destination des professionnels, sur toute la France et qui est basé à Seilh, au Nord de Toulouse. Nous cherchons notre chef.fe de tribu, afin de nous accompagner sur de nouveaux projets passionnants ! Votre mission, si vous l'acceptez, vous serez le chef d'orchestre de notre symphonie pédagogique, financière, administrative et logistique. Voici un aperçu de vos futures missions : - Élaborer le projet pédagogique du centre : définir et mettre en œuvre la politique et la stratégie, identifier les besoins de formation, créer des formations innovantes. - Piloter et coordonner l'activité du centre : recruter des équipes talentueuses, gérer les budgets, respecter les dispositions réglementaires (Qualiopi) ... - Piloter la mise en œuvre des formations. - Promouvoir le centre de formation : prospecter de nouveaux clients et partenariats, développer la communication interne et externe ... - Répondre aux appels d'offres. Et si en plus, tu souhaites animer des[...]

photo Chocolatier / Chocolatière

Chocolatier / Chocolatière

Emploi Agroalimentaire

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

La personne participera à toutes les opérations qualifiées afférentes à la fabrication, vérifie la qualité des matières premières à toutes les étapes du processus de fabrication en assurant le suivi de la fraîcheur, la rotation saine des stocks, en étant attentif aux pertes. Un bon niveau d'autonomie est demandé. La personne pourra être amenée à proposer de nouvelles recettes, montages et autres pièces de citrine. Elle sera un soutien de son chef dans l'équipe de fabrication, y compris pour accompagner les apprentis en cap et les saisonniers. Le poste prévoit également le conditionnement des chocolats. Vous maîtrisez la pratique de l'hygiène au quotidien : équipement, lieux et tenue de travail. Vous devez également être disponible pour compléter les équipes lors de salons et marchés (2 sur la période). Vos qualités : créativité, rigueur, sens de la communication bienveillante et des relations humaines. TITULAIRE DU BTM CHOCOLATIER et d'une expérience de 3 ans minimum. Contrat du 26 août au 31 décembre 2024.

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Assistant / Assistante de direction

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Strasbourg, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Manpower CABINET DE RECRUTEMENT DE STRASBOURG recherche pour son client, un acteur spécialisé dans la torréfaction de café, la vente de café, thé, chocolat et confiserie, un Assistant de direction (H/F) Rejoignez une équipe dynamique en tant qu'assistant(e) de direction et soyez le pilier central de son succès quotidien ! Vous serez responsable de la gestion administrative et de la coordination des activités pour la Direction. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Directeur et la Responsable Commerciale Vos missions principales seront: 80 % du temps : Assistanat de Direction -Gérer l'agenda du directeur et planifier les réunions, les déplacements et les événements. -Assurer la communication avec les clients, fournisseurs et partenaires en anglais et en français. -Rédiger et traduire des documents professionnels tels que des courriers, des rapports et des présentations. -Suivre les dossiers et les projets en cours, en veillant à respecter les délais 20 % du temps : Assistanat de la Responsable Commerciale -Participer à la gestion de la relation client en fournissant un excellent service et en résolvant les problèmes. -Relancer les devis, prendre[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi

Saint-Girons, 92, Ariège, Île-de-France

Vous êtes souriant(e), sensible aux bons et beaux produits ? Vous avez le sens du relationnel et du commerce ainsi que l'esprit d'équipe ? Nous recherchons un apprenti vendeur H/F pour agrandir notre équipe de vente. Envie de tenter l'expérience ? Rejoignez-nous ! Vous avez pour missions : - Accueillir et conseiller la clientèle en ayant une parfaite connaissance des produits proposés, et en optimisant leur temps d'attente. - Mettre en avant les nouveaux produits - Réaliser le service à table pour la saison d'été - Confectionner les emballages des pâtisseries, les sachets de chocolat - Entretenir son poste de travail, l'espace de vente Vous travaillez 5 jours consécutifs et avez 2 jours de repos. Vous avez un roulement de 3 horaires : 07h30-14h / 11h-18h30 / 09h-12h 14h-18h Ce poste vous intéresse, n'hésitez pas a vous présenter à la boutique avec votre CV et votre lettre de motivation.

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Pâtissier-chocolatier / Pâtissière-chocolatière

Emploi

Nueil-les-Aubiers, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons aujourd'hui un.e pâtissier-chocolatier H/F afin de compléter notre équipe : Horaire : 1 semaine matin / 1 semaine de journée Missions principales : Préparation des recettes Montage de nos pâtisseries, verrines, glaces, pièces montées Découpe de nos produits Confection de notre gamme de macarons et de chocolats Décoration de nos pâtisseries Entretien de son espace de travail Qualités requises : Avoir l'esprit d'équipe Etre rigoureux et méthodique Connaitre les règles d'hygiène Apporter ses idées

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Assistant / Assistante de manager

Emploi

Orléans, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Ce descriptif pourra évoluer en fonction de l'environnement (matériel, clientèle, produits...) - Préparation et ouverture du point de vente - Mise en place éventuelle de la terrasse - Accueil, information et assistance à la clientèle (vente additionnelle et suggestive) - Nettoyage du point de vente et entretien permanent des zones de production et de consommation - Rangement de la réserve - Réception et stockage des commandes - Préparation des boissons selon les standards du book de recettes boisson Columbus (spécialités au café, thés, chocolats, etc.) - Préparation, cuisson et vente de pâtisseries, sandwiches, salades. (autres produits sucrés ou salés) - Vérifier les DLC quotidiennement et informer le N+1 en cas d'anomalie - Vente de produits dérivés liés à l'activité(cafés, tasses à café, thés, etc.) - Encaissement - Entretien des différents équipements et matériels - Fermeture du point de vente et nettoyage du local et du matériel - Participation aux opérations promotionnelles et marketing - Management de l'équipe lors de l'absence du manager du point de vente. Participation active au passage des commandes, inventaires et diverses tâches qui pourront être confiées par[...]

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Barista

Emploi

Chamonix-Mont-Blanc, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre de son développement, le SHOUKÂ recherche un(e) Barista expérimenté(e) dans le domaine du bar, café ou du service, pour sa saison de 6 mois, à partir de juin. Vous savez utiliser une machine à café professionnelle et régler des moulins à café. Vous pouvez rapidement réaliser un expresso dans les règles de l'art. La maîtrise du Latte Arte serait un plus ! En collaboration avec vos collègues, votre mission consistera à : - accueillir le client, - prendre sa commande, - préparer et réaliser les boissons commandées (chaudes ou froides), - assurer le service à table, - entretenir le matériel et la propreté du lieu de travail et de service, - dans le respect des règles. Au sein de l'équipe, une formation spécifique sera dispensée en interne. Vous pourrez alors effectuer des opérations d'ouverture ou de fermeture du coffee-shop. Vous aimez le café et le chocolat. Vous êtes autonome, débrouillard(e) et rigoureux(se). Vous avez un excellent sens du relationnel et aimez travailler en équipe. Vous partagez nos valeurs d'authenticité, de transparence, de simplicité. Vous aimez la nature, avec une forte sensibilité au développement durable et à l'économie circulaire.

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Boulanger / Boulangère

Emploi

Gosier, 97, Guadeloupe, -1

Afin de renforcer notre équipe, nous recherchons un boulanger. Les missions seront les suivantes : Sélectionner ses farines en fonction de leur qualité ; Réaliser la pâte à pain quotidiennement ; Régler les outils de production : four, pétrin... ; Façonner et cuire les pâtons de pain selon la finalité souhaitée : baguette, miche... ; Fabriquer des viennoiseries : pains au chocolat, croissants, pains aux raisins... ; Imaginer et tester de nouvelles recettes ; Gérer les stocks ; Anticiper la production en fonction de la demande ; Votre salaire peut être négocié en fonction de votre expérience. Si vous êtes débutant mais vous êtes volontaire, motivé(e), vous avez une passion pour ce métier et appréciez le travail en équipe? N'hésitez pas à postuler!

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi

Fay-aux-Loges, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un/une vendeur(se) pour notre boutique en 35H (repos les jeudis, samedis et dimanches) Pour un contrat d'un mois avec une possibilité d'embauche en CDI. Compétences requises : - Aisance relationnelle (Commerce de proximité) - Volontaire - Souriant(e) - Discrétion - Savoir rendre la monnaie - Ponctualité - Honnêteté - Bon sens - Fiabilité Détaille du poste : - Le/la vendeur(se) apporte un conseil aux clients, assure la mise en valeur des produits finis dans le point de vente et réalise les ventes et les encaissements, dans le respect des consignes d'hygiène et de sécurité alimentaires. - Réaliser l'assemblage de produits préparés par le laboratoire (assemblage de sandwiches, de salades.). - Préparation et organisation de son activité - Recharger la boutique en pâtisseries, viennoiseries, pain etc... - Facturation et encaissement (vérification de la monnaie ex : faux billet etc.) - Entretien et nettoyage des locaux, du matériel et du poste de travail. - Communication avec l'équipe de vente et l'équipe du laboratoire - Réaliser la découpe des pains et conseille sur les associations entre les pains et les différents mets. - Réaliser l'emballage des pâtisseries[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Wittenheim, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Dans le cadre de l'ouverture de notre nouveau point de vente, vous aurez pour missions : - Préparation et ouverture du point de vente - Mise en place éventuelle de la terrasse - Accueil, information et assistance à la clientèle (vente additionnelle et suggestive) - Nettoyage du point de vente et entretien permanent des zones de production et de consommation - Rangement de la réserve - Réception et stockage des commandes - Préparation des boissons selon les standards du book de recettes boisson Columbus (spécialités au café, thés, chocolats, etc.) - Préparation, cuisson et vente de pâtisseries, sandwiches, salades. (autres produits sucrés ou salés) - Vérifier les DLC quotidiennement et informer le N+1 en cas d'anomalie - Vente de produits dérivés liés à l'activité (cafés, tasses à café, thés, etc.) - Encaissement - Entretien des différents équipements et matériels - Fermeture du point de vente et nettoyage du local et du matériel - Participation aux opérations promotionnelles et marketing (distribution de flyers) La durée du contrat de travail sera comprise entre 20h et 26h par semaine. Une formation aura lieu en amont de la prise de poste. SAVOIRS/ SAVOIR-FAIRE TECHNIQUE -[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Vivonne, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

L'EHPAD Les Tilleuls recrute un cuisinier (H/F) à compter du 1er septembre 2024. Missions / conditions d'exercice : - Gestion et suivi du budget alimentation, la préparation des menus et des repas, des commandes, et du suivi de la Loi EGALIM. - préparer les matières premières alimentaires (lavage, épluchage, coupe, cuisson...) ; - réaliser l'assemblage et le dressage de hors-d'oeuvre et de desserts ; - effectuer la remise en température de plats cuisinés à l'avance ; - préparer des boissons (chocolat, café, thé...). - Vous animerez la commission des menus avec les résidents et animateurs. Une bonne collaboration et relations professionnelles adaptées vous sera demandé, - élaborer des menus en proposant des repas équilibrés ; - rechercher et mettre en œuvre de nouveaux plats, nouvelles denrées ou procédés de fabrication permettant d'améliorer la prestation ; - participer aux commissions des menus ; - réaliser le service aux postes froids et chauds ; - assurer l'approvisionnement des linéaires (entrées, desserts...) ; - élaborer des menus comportant 20 % de denrées issues de l'agriculture biologique afin de respecter l'objectif du Grenelle de l'environnement. - ENTRETIEN,[...]

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Agent / Agente de conditionnement manuel

Emploi

Neuville-aux-Bois, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Amateur des Bons Chocolats ? Rejoignez notre client partenaire, fabricant et distributeur, à Neuville aux Bois en tant qu'Agent de Conditionnement (F/H). Pour réaliser à bien la recette parfaite de ce poste, Voici les étapes : - Assurer les conditionnements, mises en cartons et emballages sur ligne des différents produits. - Effectuer l'approvisionnement des produits. - Contrôler visuellement les produits avant conditionnement. - Respecter les règles de qualité, sécurité et d'hygiène relatives à l'activité agroalimentaire. Travail en équipe 2x8 Votre rémunération et vos avantages ? - 2h supplémentaire par semaine + Prime équipe + Prime habillement. - Un CET de 8% et la participation aux bénéfices. - Acompte de paie à la semaine si besoin. - Possibilité d'intégration, de formation - Bénéfice d'aides et services dédiés (mutuelle, logement, garde d'enfant, déplacement, CE, ...) Si vous ne disposez pas d'une formation spécifique ou d'une première expérience en domaine agroalimentaire, nous serons là pour vous accompagner et vous former.

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi

Quincy-Voisins, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Professionnel de la vente de Baguettes et pains complets, tradition et pains de mie , pâtisseries et viennoiserie en tout genre ; orfèvre du paquet monté , nous sommes à votre recherche pour vendre des produits de boulangerie et pâtisserie et renforcer les équipes pour des périodes plus ou moins longues Commerçant aguerri, vous serez en charge de la mise en vente des produits alimentaires (frais et hors frais) en fonction du règlement de fabrication, des règles de sécurité et d'hygiène alimentaires de l'entreprise . Vos attributions pourront, entre autre, être : - De faire des Paquets Montés - De procéder aux coupe, cuisson et réalisation de plateaux de produits frais. - Stocker et ranger les marchandises en réserve et mettre les produits en valeur sur le lieu de vente - Accueillir les clients et évaluer ses besoins, le conseiller sur les services et les produits - Contrôler la conservation et l'état des produits périssables - Surveiller l'état des stocks et évaluer les besoins en approvisionnement - Entretenir le magasin, le matériel et le plan de travail - Commercialiser des produits alimentaires : chocolats, confiserie, épicerie salée, épicerie sucrée, boulangerie,[...]

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi

Chaville, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Professionnel de la vente de Baguettes et pains complets, tradition et pains de mie , pâtisseries et viennoiserie en tout genre ; orfèvre du paquet monté , nous sommes à votre recherche pour vendre des produits de boulangerie et pâtisserie et renforcer les équipes pour des périodes plus ou moins longues Commerçant aguerri, vous serez en charge de la mise en vente des produits alimentaires (frais et hors frais) en fonction du règlement de fabrication, des règles de sécurité et d'hygiène alimentaires de l'entreprise . Vos attributions pourront, entre autre, être : - De faire des Paquets Montés - De procéder aux coupe, cuisson et réalisation de plateaux de produits frais. - Stocker et ranger les marchandises en réserve et mettre les produits en valeur sur le lieu de vente - Accueillir les clients et évaluer ses besoins, le conseiller sur les services et les produits - Contrôler la conservation et l'état des produits périssables - Surveiller l'état des stocks et évaluer les besoins en approvisionnement - Entretenir le magasin, le matériel et le plan de travail - Commercialiser des produits alimentaires : chocolats, confiserie, épicerie salée, épicerie sucrée, boulangerie,[...]

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi

Meudon, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Professionnel de la vente de Baguettes et pains complets, tradition et pains de mie , pâtisseries et viennoiserie en tout genre ; orfèvre du paquet monté , nous sommes à votre recherche pour vendre des produits de boulangerie et pâtisserie et renforcer les équipes pour des périodes plus ou moins longues Commerçant aguerri, vous serez en charge de la mise en vente des produits alimentaires (frais et hors frais) en fonction du règlement de fabrication, des règles de sécurité et d'hygiène alimentaires de l'entreprise . Vos attributions pourront, entre autre, être : - De faire des Paquets Montés - De procéder aux coupe, cuisson et réalisation de plateaux de produits frais. - Stocker et ranger les marchandises en réserve et mettre les produits en valeur sur le lieu de vente - Accueillir les clients et évaluer ses besoins, le conseiller sur les services et les produits - Contrôler la conservation et l'état des produits périssables - Surveiller l'état des stocks et évaluer les besoins en approvisionnement - Entretenir le magasin, le matériel et le plan de travail - Commercialiser des produits alimentaires : chocolats, confiserie, épicerie salée, épicerie sucrée, boulangerie,[...]

photo Barista

Barista

Emploi

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Vos principales missions : Être Barista, c'est maîtriser la conception authentique du café ainsi que celle des boissons chaudes et froides en général. Il s'agit de proposer un accueil et un service de qualité à nos clients, afin de leur faire passer un agréable moment et de leur donner envie de revenir. Vos activités et tâches (ce descriptif pourra évoluer en fonction de l'environnement (matériel, clientèle, produits...) : - Préparation et ouverture du point de vente - Mise en place éventuelle de la terrasse - Accueil, information et assistance à la clientèle (vente additionnelle et suggestive) - Nettoyage du point de vente et entretien permanent des zones de production et de consommation - Rangement de la réserve réception et stockage des commandes - Préparation des boissons selon les standards du book de recettes boisson Columbus (spécialités au café, thés, chocolats, etc.) - Préparation, cuisson et vente de pâtisseries, sandwiches, salades (autres produits sucrés ou salés) - Vérifier les DLC quotidiennement et informer le N+1 en cas d'anomalie - Vente de produits dérivés liés à l'activité (cafés, tasses à café, thés, etc.) - Encaissement - Entretien des différents équipements[...]

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi

Issy-les-Moulineaux, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Professionnel de la vente de Baguettes et pains complets, tradition et pains de mie , pâtisseries et viennoiserie en tout genre ; orfèvre du paquet monté , nous sommes à votre recherche pour vendre des produits de boulangerie et pâtisserie et renforcer les équipes pour des périodes plus ou moins longues Commerçant aguerri, vous serez en charge de la mise en vente des produits alimentaires (frais et hors frais) en fonction du règlement de fabrication, des règles de sécurité et d'hygiène alimentaires de l'entreprise . Vos attributions pourront, entre autre, être : - De faire des Paquets Montés - De procéder aux coupe, cuisson et réalisation de plateaux de produits frais. - Stocker et ranger les marchandises en réserve et mettre les produits en valeur sur le lieu de vente - Accueillir les clients et évaluer ses besoins, le conseiller sur les services et les produits - Contrôler la conservation et l'état des produits périssables - Surveiller l'état des stocks et évaluer les besoins en approvisionnement - Entretenir le magasin, le matériel et le plan de travail - Commercialiser des produits alimentaires : chocolats, confiserie, épicerie salée, épicerie sucrée, boulangerie,[...]

photo Adjoint / Adjointe responsable de magasin de détail

Adjoint / Adjointe responsable de magasin de détail

Emploi

Franconville, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Notre magasin situé dans le centre commercial Quai des Marques à Franconville (95) recherche un(e) Adjoint(e) Responsable Magasin. Une journée chez Jeff de Bruges, c'est : Vente : - Accueillir, conseiller et fidéliser les clients, - Garantir un service de qualité et appliquer les standards et les valeurs définis par l'entreprise, - Confectionner, préparer et personnaliser les coffrets chocolat et les commandes clients en respectant les règles d'hygiène, - Réaliser les opérations d'encaissement. Organisationnel : - Animer l'équipe de vente selon les instructions de votre responsable magasin, - Gérer les stocks et les commandes produits, - Réceptionner la marchandise, - Mettre en rayon les produits, - Participer à l'agencement du magasin en fonction des animations commerciales (Noël, Pâques, ), - Garantir et participer au maintien de la propreté du magasin. Développement commercial : - Assurer le suivi des objectifs de vente et de marge, - Participer à la mise en place de stratégies de développement du magasin, - Contribuer au développement de la vente BtoB, - Assurer la qualité de service et la satisfaction des clients. Vous évoluez dans une équipe magasin de 3 à[...]

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Vendeur / Vendeuse en chocolaterie

Emploi

Tarbes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

L'agence Actual recrute actuellement un Vendeur (h/f) pour un poste à TARBES. En tant que Vendeur, vous aurez pour mission d'accueillir et conseiller les clients, de fournir les informations demandées, de faire la démonstration des articles si nécessaire, d'encaisser les paiements, et éventuellement de comptabiliser les recettes en fin de journée. La durée du contrat est de 3 semaines, avec une date de début le 3 juin 2024. Ce poste est à temps plein, avec 35 heures par semaine. Si vous êtes passionné par la vente de chocolat et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, n'hésitez pas à postuler dès maintenant! Nous recherchons un Vendeur (h/f) dynamique et expérimenté pour rejoindre notre équipe. Le candidat idéal devrait avoir un niveau d'étude de Titre de niveau IV tel que le Baccalauréat en Général, Technologique, Professionnel ou équivalent. De plus, une expérience professionnelle de 1 à 2 ans dans le domaine de la vente est requise.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Anneyron, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Billie&cö recrute un Employé de restauration cuisinant (H/F) - CDD Nous proposons une offre gourmande, variée et flexible permettant de créer une restauration conviviale du quotidien. Vous recherchez des horaires du lundi au vendredi sans coupure ? Nous recrutons un Employé de restauration cuisinant (H/F) pour notre restaurant situé à Anneyron, dans le cadre d'un CDD d'une durée de 1 mois. Horaires : lundi 7h-15h30 ; mar-jeu 8h-15h30 ; vendredi 9h-15h30 Être Employé de restauration cuisinant chez Billie&cö, c'est être au service de nos clients, proposer de bons plats dans un environnement agréable, avec le sourire dans une ambiance conviviale. Nous recherchons quelqu'un de flexible, avec le sens de la relation client. Tu souhaites intégrer une entreprise familiale en plein développement, ce poste est fait pour toi ! Les responsabilités - Être en charge de la confection des desserts maison : panna cotta, mousse au chocolat, tiramisu, brownie, crumble aux pommes. avec l'appui des fiches recettes Billie&cö. - Être en charge de la confection du salad' bar : crudités râpées, pickles de légumes, toppings, vinaigrettes maison, cakes salés. avec l'appui des fiches recettes[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi

Riom, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Description du poste : Nous recherchons un/une apprenti(e) en vente qui exercera ses fonctions sur la boutique de Chatel-Guyon. La formation de l'apprenti(e) nous tient à cœur, elle/il fera entièrement partie de l'équipe. Nos vendeuses l'épauleront et l'accompagneront tout au long de sa formation. Vous alternez des prises de poste en ouverture, journée et fermeture en horaire continue, toujours en doublon avec une vendeuse référente. Jour de repos : dimanche et lundi Votre profil : Intégrant un CAP Commerce ou Vente, vous êtes reconnu(e) pour votre sérieux, votre motivation et votre esprit d'équipe. Votre dynamisme sera un vrai plus. Sous la responsabilité de votre maître d'apprentissage, vous serez formé(e) et accompagné(e) afin de maîtriser et d'acquérir les compétences de vente qui sont : * Accueillir le client, identifier ses besoins et le conseiller sur les produits * Effectuer les ventes et les opérations d'encaissement * Prendre et préparer une commande * Mise en rayon et approvisionnement en mettant en valeur le magasin et les produits tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire * Effectuer le rangement et l'approvisionnement du[...]

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi

Vesoul, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Description du poste : Agir pour embellir le quotidien de nos clients. Les satisfaire avec des idées qui rendent la vie plus gourmande. Ce pouvoir, c'est celui que nous vous proposons de développer au sein de nos équipes chez Cora ! La pâtisserie est votre passion et vous en avez fait votre métier. D'une grande autonomie, vous faites preuve de rigueur, d'organisation et maîtrisez à la perfection les recettes de différents types de pâtes et de nombreuses garnitures, ce poste est fait pour vous ! Rattaché(e) au Manager de Rayon, vous serez en charge de la production des viennoiseries et pâtisseries tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. Au sein de notre équipe, vous trouverez un encadrement bienveillant et stimulant pour partager chaque jour votre savoir faire reconnu. Description du profil : -De formation CAP/BEP Pâtissier-glacier-chocolatier-confiseur, vous justifiez idéalement de 2 ans d'expérience minimum sur le même poste -Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire -Connaissance et application des processus de fabrication culinaire (viennoiseries, pâtisserie, biscuiterie, chocolat)

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Salvetat-Saint-Gilles, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Serez-vous notre futur collaborateur(trice)? Qu'en dites vous? Vous aimez le commerce de proximité, les produits locaux et la relation avec la clientèle et le service? Alors vous êtes sûrement le bon candidat! Nous privilégions une production locale sur notre site. Notre constante évolution nous a permis de nous diversifier et de pouvoir nous positionner sur plusieurs secteurs d'activité tels que les petits-déjeuners et les goûters, la restauration rapide sur place ou à emporter, la boulangerie, la pâtisserie, la glace et le chocolat. Rejoignez une équipe dynamique et en constante remise en question! VOS MISSIONS : ACCUEIL ET CONSEIL GESTION DES STOCKS ET DE LA CAISSE ENTRETIEN DE LA SURFACE DE VENTE PARTICIPATION A LA MISE EN PLACE DES PRODUITS SELON LES SAISONS SAVOIR ÊTRE esprit d'équipe, dynamique, organisation, esprit d'initiative

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Vesoul, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Description de l'entreprise Enseigne française, regroupant 17 000 collaborateurs au sein de 60 hypermarchés, Cora a su intégrer le paysage quotidien des territoires d'Alsace, de Lorraine et du Nord de la France. Depuis notre création en 1969, le pouvoir d'agir nous anime. Cora recrute et reconnaît tous ses Talents! Alors, si pour vous aussi le pouvoir d'agir est également clef de la réussite, rejoignez-nous ! Description du poste Agir pour embellir le quotidien de nos clients. Les satisfaire avec des idées qui rendent la vie plus gourmande. Ce pouvoir, c'est celui que nous vous proposons de développer au sein de nos équipes chez Cora ! La pâtisserie est votre passion et vous en avez fait votre métier. D'une grande autonomie, vous faites preuve de rigueur, d'organisation et maîtrisez à la perfection les recettes de différents types de pâtes et de nombreuses garnitures, ce poste est fait pour vous ! Rattaché(e) au Manager de Rayon, vous serez en charge de la production des viennoiseries et pâtisseries tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. Au sein de notre équipe, vous trouverez un encadrement bienveillant et stimulant pour partager chaque[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Vesoul, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Description de l'entreprise Enseigne française, regroupant 17 000 collaborateurs au sein de 60 hypermarchés, Cora a su intégrer le paysage quotidien des territoires d'Alsace, de Lorraine et du Nord de la France. Depuis notre création en 1969, le pouvoir d'agir nous anime. Cora recrute et reconnaît tous ses Talents! Alors, si pour vous aussi le pouvoir d'agir est également clef de la réussite, rejoignez-nous ! Description du poste Rattaché(e) au Manager Rayon Boulangerie, vous serez en charge de produire l'ensemble des variétés de pains et viennoiseries selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Agir pour simplifier le quotidien de nos clients. Les satisfaire avec des idées qui rendent la vie plus gourmande. Ce pouvoir, c'est celui que nous vous proposons de développer au sein de nos équipes chez Cora ! La boulangerie est votre passion et vous en avez fait votre métier. D'une grande autonomie, vous faites preuve de rigueur, d'organisation et maîtrisez à la perfection les recettes de différents types de pains, ce poste est fait pour vous ! Rattaché(e) au Manager de Rayon, vous serez en charge de la fabrication des viennoiseries, baguettes et pains spéciaux[...]

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Ouvrier pâtissier / Ouvrière pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Celle-Saint-Cloud, 78, Yvelines, Île-de-France

Lancée en 2010, la Maison Hugo & Victor a su s'imposer dans le milieu parisien du chocolat et de la pâtisserie avec des desserts saisonniers sur-mesure et de nombreuses autres gourmandises. Entreprise à taille humaine, Hugo & Victor compte aujourd'hui un point de vente à Paris, et une très belle clientèle B2B. Dans le cadre de son développement, La maison Hugo & Victor propose un poste en CDD de 6 mois (DÉBUTANT ou CONFIRMÉ) pour son laboratoire situé à La-Celle-Saint-Cloud (véhicule indispensable). En collaboration avec l'ensemble de l'équipe et sous la supervision du Chef, vous interviendrez sur les différentes étapes de fabrication comme le montage et les finitions, pour l'ensemble de nos produits (viennoiserie, macarons, entremets, tartes, gâteaux de voyage...) et serez amenés à aider en glacerie. Les journées commençant à 5 heures du matin. Vous bénéficierez de 2 journées consécutives de repos. Vous aimez travailler en équipe, vous avez de la rigueur, vous êtes assidu(e), ponctuel(e) et rapide dans l'exécution de votre travail, venez nous rejoindre ! Si vous partagez nos valeurs, adressez-nous un message ainsi que votre CV.

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Sainte-Marguerite, 88, Vosges, Grand Est

En tant que boulanger, vos missions seront : - Sélectionner les farines en fonction de leurs qualités - Réaliser la pâte à pain quotidiennement - Régler les outils de production : four, pétrin, façonneuse, diviseuse - Procéder au pétrissage de la pâte - Laisser fermenter la pâte le temps nécessaire - Façonner les pâtons de pain selon la finalité souhaitée - Cuire le pain - Fabriquer des viennoiseries : pains au chocolat, croissants, pains aux raisins... - Présenter les produits réalisés en vitrine - Gérer les stocks - Anticiper la production en fonction de la demande - Réaliser des fougasses, des ficelles . Les raisons de nous rejoindre : * Une équipe accueillante * Une équipe motivée et dynamique * Vous travaillerez 4 jours par semaine et aurez 3 jours de repos * Les heures supplémentaires, de nuits, de dimanche, ou de jours fériés sont payés et majorées Informations pratiques : * CDI 35h * Rémunération à partir de 11.72€ de l'heure selon profil * 30% de remise sur vos achats à la boulangerie * Votre pain offert par jour travaillé. * Prime de fin d'année (1 an d'ancienneté) * CSE en ligne (remise tout au long de l'année)

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Agent / Agente d'entretien de nettoyage industriel

Emploi Agroalimentaire

Sarrola-Carcopino, 992, Corse-du-Sud, Corse

Depuis 1991, la société Corsica Gastronomia trouve sa place dans l'industrie alimentaire. Son activité est la fabrication de conserves, terrines à base de viandes ou de légumes, plats cuisinés et principalement de confitures. Une plus petite activité de confiserie existe ; fabrication de fruits confits, nougats et chocolats selon les périodes de l'année. I. Description du poste Missions principales : Avec des horaires de travail souvent variables et une pluralité de lieux d'opération, l'agent peut se voir confier des responsabilités variées. 1. Entretien des locaux - L'agent a pour mission d'effectuer les travaux de nettoyage, d'entretien et de remise en ordre des surfaces et locaux réservés. (Organisation et rangement) 2. Transferts de palette entre les deux sites de l'entreprise + déchargements et rangements si le besoin existe. CACES 3. Chargements et déchargements des livraisons de matières premières sur le site de production. - Rangement des palettes. 4. Du fait de sa polyvalence l'agent polyvalent doit être en capacité de soutenir un autre service de l'entreprise comme l'étiquetage ou la production sur des postes de mêmes catégories. 5. Relations fréquentes[...]

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Torréfacteur / Torréfactrice en industrie alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Riom, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Café Bonnac, torréfacteur dans le Puy de Dôme, est une entreprise artisanale fondée il y plus de 100ans à Riom. Depuis plusieurs générations, nous torréfions du café en provenance du monde entier et nous revendons des produits d'épicerie Fine (thés, chocolats, bières..). Nous travaillons dans la tradition Française de torréfaction avec des cafés de spécialité, haut de gamme, entièrement traçables, sourcés et torréfiés avec respect et soin pour le produit, le producteur et le consommateur. Avec un univers de marque fort, haut de gamme, moderne et chaleureux, Cafe Bonnac se positionne dans la qualité artisanal et abordable. Aujourd'hui nous commercialisons nos produis à travers nos boutiques de Riom et Clermont, sur notre site internet (www.graindecafe.com) et via un réseaux de distributeur. Au sein de notre atelier vous serez immergé dans notre équipe de 10 personnes et vos principales missions seront: - Apprendre à nos côtés, et avec une formation en interne, le métier de torréfacteur. - Assurer la réalisation et la préparation des commandes - Finaliser le conditionnement des cafés produits - Participer à la vie quotidienne de l'atelier. - ... Nous avons une organisation[...]

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Pâtissier-chocolatier / Pâtissière-chocolatière

Emploi

Bellême, 61, Orne, Normandie

Dans le cadre du développement de notre maison, nous recherchons un chocolatier(e) / pâtissier(e). Vous intégrez notre équipe pour participer à la fabrication des pâtisseries, de bonbons chocolat, moulages, tablettes, pâtes à tartiner, ainsi qu'à la réalisation de montages. Vous êtes diplômé(e) d'un CAP et/ou d'un BTM en chocolaterie et/ou pâtisserie.

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi

Montmarault, 31, Allier, Occitanie

Vous préparez des pâtisseries en autonomie. Vous êtes force de propositions pour apportez de nouvelles idées, dans l'objectif de développer l'activité. Vous travaillerez en équipe Vos missions seront : - gestion les vitrines - fabrication des gâteaux du plus simple au plus complexe selon votre capacité et créativité -fabrication des entremets glacés -fabrication des chocolats selon la saison.

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi

Lons-le-Saunier, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

La Maison Pelen, crée en 1899, est une institution jurassienne avec quatre générations qui se sont succédées dans la création de chocolats, pâtisseries, confiseries et glaces. L'une des particularités de la chocolaterie est de transformer elle-même son cacao des fèves à la tablette. Les fèves de cacao sont torréfiées dans le laboratoire situé à Lons le Saunier, où tous nos produits sont confectionnés maison par notre équipe de quinze pâtissiers et chocolatiers. Les spécialités de la Maison sont nombreuses : caramel au beurre salé à tartiner, Casse-Noisettes, galets de Chalain, pavés des arcades, madeleines praliné. Nous recherchons donc un conseiller de vente dans le cadre de la gestion et du développement pour notre boutique du centre ville de Lons. Descriptif du Poste En tant que conseiller(e) de vente au sein de notre boutique, vous aurez l'opportunité de gérer en autonomie avec votre binôme la boutique. Vous contribuerez à accueillir et conseiller la clientèle. Vous participerez également au réassortiment journalier des stocks, à la mise en avant qualitative de nos produits, à la réalisation des inventaires, à la bonne tenue des caisses et à la présentation générale[...]

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi

Lons-le-Saunier, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

La Maison Pelen, crée en 1899, est une institution jurassienne avec quatre générations qui se sont succédées dans la création de chocolats, pâtisseries, confiseries et glaces. L'une des particularités de la chocolaterie est de transformer elle-même son cacao des fèves à la tablette. Les fèves de cacao sont torréfiées dans le laboratoire situé à Lons le Saunier, où tous nos produits sont confectionnés maison par notre équipe de quinze pâtissiers et chocolatiers. Les spécialités de la Maison sont nombreuses : caramel au beurre salé à tartiner, Casse-Noisettes, galets de Chalain, pavés des arcades, madeleines praliné. Nous recherchons donc un conseiller de vente dans le cadre de la gestion et du développement pour notre boutique dans la Zone industrielle.Travail du mardi au samedi de 8h30 - 12h / 13h30 - 17h30 Descriptif du Poste En tant que conseiller(e) de vente au sein de notre boutique, vous aurez l'opportunité de gérer en autonomie avec votre binôme la boutique. Vous contribuerez à accueillir et conseiller la clientèle. Vous participerez également au réassortiment journalier des stocks, à la mise en avant qualitative de nos produits, à la réalisation des inventaires,[...]

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Technicien / Technicienne qualité en industrie alimentaire

Emploi

Estillac, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Le Temps des Cerises est une entreprise gourmande et dynamique à taille humaine. Spécialisée depuis plus de 20 ans dans des produits qualitatifs tels que le café, le thé, la confiserie, le chocolat et les gâteaux, l'entreprise ne cesse d'évoluer afin de proposer une vraie alternative à nos clients. Nous recherchons aujourd'hui un(e) technicien(ne) Qualité pour renforcer notre équipe dans le cadre d'un départ en congé maternité. Le technicien qualité organise et coordonne l'application du système de management de la qualité et de la sécurité sur la partie usine. Il est l'appui technique aux opérateurs de production pour la compréhension et le remplissage des documents qualité, pour le respect des bonnes pratiques, des méthodes et des procédures en place. Vos tâches consisteront à : - Être responsable du suivi des non-conformités internes et participe à la gestion des réclamations consommateurs et clients - Participer activement à l'amélioration continue : dynamise l'analyse des causes et la mise en place d'actions correctives et d'actions préventives. Fait appliquer les actions correctives et préventives décidées. - Contrôler les enregistrements et s'assure du suivi de[...]

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi

Arcambal, 46, Lot, Occitanie

Activités - Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des produits - Mélanger des produits et ingrédients culinaires - Cuire des produits de pâtisserie, confiseries ou pièces de chocolat - Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Entretenir un poste de travail - Entretenir un espace de vente - Nettoyer du matériel ou un équipement Compétences - Utilisation de matériel de nettoyage - Utilisation de pétrin mécanique - Pétrissage manuel - Conversion d'unités de mesure - Calcul de quantité - Caractéristiques des farines - Fermentation des pâtes à pâtisserie - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Produits de pâtisserie - Caractéristiques des pâtes de pâtisserie - Chaîne du froid

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Pétrisseur / Pétrisseuse en industrie alimentaire

Emploi

Romans-sur-Isère, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous êtes gourmand(e) et cherchez une entreprise mettant l'humain au premier plan ? Rejoignez-nous Vos missions consistent à préparer les pétrins conformément au programme de fabrication, en incorporant les ingrédients des recettes selon l'ordre établi. Vous contrôlez les pâtes et approvisionnez la ligne de fabrication. Vous réalisez également les contrôles sur les matières premières, les préparations et les produits en cours. Vous assurez la traçabilité des ingrédients et des étapes de fabrication en utilisant l'outil informatique. Utiliser la chambre de fermentation électronique - Vérifier la conformité de la livraison - Confectionner des chocolats - Planifier le traitement des commandes - Utiliser le pétrin mécanique - Utiliser la trancheuse - Réaliser des pains spéciaux - Réaliser une gestion administrative et comptable - Suivre l'état des stocks - Préparer des sandwichs - Utiliser le four à bois et le four à commande automatique - Boulage des pâtons - Calcul de quantité - Chaîne du froid - Conversion d'unités de mesure - Pétrin mécanique - Pétrissage manuel - Produits de boulangerie - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Tourage de pâte - Gestion des stocks[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi

Lecci, 992, Corse-du-Sud, Corse

Pour notre Boulangerie Pâtisserie située à Lecci nous sommes à la recherche d'un(e) Vendeur/vendeuse en boulangerie : Nos équipes de vente en boulangerie-pâtisserie garantissent l'image et le service client de notre Maison. Plus précisément, le vendeur en boulangerie-Pâtisserie : - Applique les consignes de son responsable hiérarchique direct ou indirect - Rencontre le client, évalue ses besoins et le conseille sur les services et les produits - S'assure de la bonne compréhension des attentes et des souhaits du client - Conseille lors d une prise de commande - Fidélise la cliente et participe à l élaboration d une base de données en récoltant les coordonnées du client - Contrôle la conservation et l'état des produits périssables et enlève les produits impropres de la vente - Surveille l'état des stocks, évalue les besoins en approvisionnement et passe les commandes auprès des boulangers/pâtissiers - Entretien le magasin, le matériel et les plans de travail - Tout en respectant les règles d'hygiène - Commercialise des produits alimentaires : pains, viennoiseries, pâtisseries, chocolats, l épicerie sucrée et salé, snacking salés. - Conditionne des produits frais (entiers,[...]

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Serveur / Serveuse de salon de thé

Emploi

Pontarlier, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Plusieurs postes à pouvoir pour les sites du Centre Ville et Les Gravilliers à Pontarlier en CDI ou en CDD, Vous recherchez un poste à temps plein ou à partiel ? Vous êtes à la recherche d'un nouvel challenge ? Quelque soit votre statut, venez nous rencontrez ! Nous pouvons vous proposez un poste. Rattachés au responsable boutique, les conseillers de vente (H/F) sont les ambassadeurs de la Chocolaterie Verdant. Vous serez garant de la satisfaction client de l'accueil jusqu'à l'encaissement. Vos principales missions seront les suivantes : - Accueillir les clients - Conseiller et vendre des pâtisseries, chocolats & les différents produits de la maison. - Fidéliser la clientèle - Enregistrer informatiquement les commandes clients - Servir en salon de thé et encaisser les clients - Veiller à l'approvisionnement de la boutique - Entretenir la boutique, salon de thé et comptoir de vente. LE PROFIL RECHERCHÉ : De nature enthousiaste, vous aimez prendre des initiatives et saurez dynamiser le point de vente. Vous avez goût pour le travail d'équipe, l'esprit d'entreprise et les produits gourmands ! Vous êtes une personne rigoureuse, méthodique et vous savez vous adapter. Expérience[...]

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Agent / Agente de conditionnement manuel

Emploi

Saint-Sever, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Le poste : PROMAN MONT DE MARSAN recrute des agents de conditionnement H/F En tant qu' agents de conditionnement vos tâches sont : Montage et assemblage de présentoirs en carton, Ouverture de cartons, Remplissage de plaques de chocolat dans les présentoirs selon un modèle de rangement affiché, Palettisation, emballage et filmage des box. Horaires variables selon la production du lundi au vendredi : - en 1*8 : 8h/16h - en 2*8 : 05h20/13h30 - 13h30/21h40 (1 semaine sur deux) Possibilité de travail certains samedis en cas de forte production. Nous vous offrons : Un contrat en vue de long terme ; La possibilité de vous former sur place ; Environnement de travail dynamique ; Profil recherché : INFORMATIONS ADMINISTRATIVES ET AVANTAGES : Contrat intérim ; Taux horaire fixe + 10% de congés payés + 10 % d'indemnités de fin de mission CET 5% ; Acompte de paye à la semaine si besoin ; Bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement) ; L'équipe Proman Mont de Marsan vous attend avec impatience afin d'étudier votre candidature ! Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Ressources supplémentaires